Twarożek wiejski z tofu

Składniki: 200g tofu naturalnego garść rzodkiewek 4 liście szczypiorku 5 łyżeczek mleczka kokosowego sól, pieprz do smaku Wykonanie: 1. Tofu pokrusz w dłoniach na strzępki. 2. Pokrój warzywa i dodaj wraz z mlekiem do tofu, dokładnie zamieszaj. 3. Dopraw do smaku, zamieszaj. Smacznego!