Warzywny sos do spaghetti, kasz, ziemniaków

Kocham takie sosy! Sosy pomidorowe to od dziecka moja wielka miłość! Pamiętam, jak za młodu zaraz po szkole babcia wołała mnie na talerz pomidorowej z ryżem, zabielanej solidną porcją wiejskiej śmietany, prosto z chowu pani Marylki.  Jakie było moje zdziwienie, kiedy dowiedziałam się że pomidor to owoc! Normalnie oczy miałam jak pięć złoty! A tak…

Pełnoziarniste naleśniki trzyskładnikowe! Twarożek kokosowy

Jeden z najprostszych i najbardziej ekspresowych przepisów świata! Nie raz ratował moje cztery litery po powrocie ze szkoły głodnym jak wilk! Kto by pomyślał, że naleśnika da się zrobić z… SKŁADNIKI: (około 12-15 sztuk) mąka (użyłam orkiszowej)- 1,5 szklanki mleko roślinne- 2 szklanki szczypta soli olej do smażenia (użyłam słonecznikowego)- opcjonalnie WYKONANIE: Przesiewam mąkę. Dodaję mleko  i…