Najprostsze pierniczki Wigilijne

SKŁADNIKI:

♥2 ¼ szklanki mąki żytniej

♥¾ szklanki cukru trzcinowego

♥½ szklanki oleju kokosowego (zimnego)

♥2 łyżeczki przyprawy do piernika

♥3 łyżki wody

♥szczypta proszku do pieczenia

PRZYGOTOWANIE:

  1. Łączymy osobno suche i mokre składniki, dodajemy olej kokosowy zagniatamy ciasto rękoma i formujemy kulę.
  2. Wstawiamy ciasto do lodówki na 30 min.
  3. Rozwałkowujemy, polecam między dwoma arkuszamu papieru do pieczenia i wycinamy ciasteczka.
  4. Pieczemy w 180 stopniach 8 minut.

LUKIER: To tylko cukier puder (około 3 łyżeczki +woda (ile zabierze, około 2 łyżki)

Smacznego!

DSC_2731DSC_2542

 

 

Dodaj komentarz