Szybkie ciasto cytrynowe

SKŁADNIKI: * 2 szklanki mąki pszennej * 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej * 1 łyżeczka cukru waniliowego * 1 szklanka mleka +1 1/2 łyżki octu ryżowego, (WYMIESZANE, DO UZYSKANIA CZEGOŚ NA WZÓR MAŚLANKI- można nią zastąpić) * 3 cytryny * pół szklanki oleju rzepakowego * 1 szklanka cukru (dowolny-lub zastępnik) * szczypta soli WYKONANIE: 1….

Dwuskładnikowy mus czekoladowy z aquafaby

SKŁADNIKI (3 porcje): 150 g gorzkiej czekolady 150 ml aquafaby, czyli wody z puszki ciecierzycy WYKONANIE: Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Wodę z ciecierzycy wlać do do miski, przy pomocy miksera ubijać przez 5 minut na sztywną pianę. Dodać przestudzoną, rozpuszczoną czekoladę i delikatnie wymieszać szpatułką. Przelać do szklanek i włożyć na godzinę do lodówki. Przybrać owocami. Smacznego!