BANOFFEE! (RAW-CIASTO BEZ PIECZENIA)

Pamiętacie może moje tartaletki coffe&banana pie? Jeśli nie odsyłam do poprzedniego wpisu! Dziś powstało coś iście dekadenckiego, choć robione przez największego Janusza na ziemi, któremu kończyła się data przydatności mleczka kokosowego i orzechy coś zbutwiały. No i Janusz- Natalka wziął się do roboty! Miałam wrażenie, że spód wyszedł mi ciut za gruby, ale kto nie lubi słodyczy!  Wszystkim smakował a to najważniejsze! Ciasto jest słodkie, sycące, bananowo- śmietankowo-czrmelowo-czekoladowe. NO BOMBA! (chyba kaloryczna haha! Ale smakowa też! Dla tego delektujemy się smakiem i dzielimy z rodzinką!♥)

SKŁADNIKI: (forma 18cm)

Spód:

♥1,5 szklanki daktyli

♥szklanka płatków owsianych ( można użyć bezglutenowych)/  lub orzechów- tym razem użyłam mieszanki laskowych i migdałów

♥łyżeczka wody

♥3 łyżki masła migdałowego (bądź dowolnego)

PRZYGOTOWANIE:

  1. Wszystkie składniki wkładamy do blendera i blendujemy  ruchami pulsacyjnymi do uzyskania lepkiej masy.
  2. Ciasto wykładamy do foremki, wyłożonej papierem do pieczenia i rozprowadzamy równomiernie ugniatając palcami.
  3. Chłodzimy w lodówce.

Krem:

♥1/4 szklanki syropu  klonowego

♥puszka mleczka kokosowego (stałej części)

DODATKOWO:

♥2 banany pokrojone w plasterki

PRZYGOTOWANIE:

  1. Mieszamy mleczko i syrop na gładki krem, kroimy 2 banany i wykładamy na daktylowym spodzie oraz smarujemy kremem. Dekorujemy czekoladą oraz orzechami laskowymi.

2. Chłodzimy w lodówce pół godziny, bądź dłużej. Smaczniejsze będzie po kilku       godzinach. GWARANTUJĘ, ŻE ZASŁODZI NAJWIĘKSZEGO SŁODYCZOHOLIKA! ♥

IMG_8980IMG_8799IMG_8802IMG_8781IMG_8836IMG_8938IMG_8909

 

 

Dodaj komentarz