Czekoladki orzechowe na daktylowym spodzie z malinami

Składniki (na około 15 sztuk):

Spód:

* ⅔ szklanki daktyli

* 3 łyżki syropu klonowego

* ⅓ szklanki kakao

nadzienie:

* ½ szklanki masła orzechowego

* ⅓ szklanki syropu z agawy

czekoladowa polewa:

*dobra ciemna czekolada 100g

*2 łyżki zapatrzonego espresso

Dodatkowo:

*kilka malin

*masło orzechowe

Wykonanie:

  1. Daktyle moczymy 5 min w ciepłej wodzie. Łączymy i zagniatamy wszystkie składniki spodu. Wykładamy nim dno foremki bądź foremki na czekoladki (15 czekoladek). Odstawiamy.

2. Mieszamy składniki nadzienia i wykładamy na spodzie.

3. Roztapiamy czekoladę w kąpieli wodnej i polewamy nią nadzienie. Do środka szybko wkładamy malinę i wstawiamy do lodówki na 10 minut. Dekorujemy masłem orzechowym.

Smacznego!

IMG_4375IMG_4362IMG_4350

Dodaj komentarz