Domowa chałwa

Składniki:

  • 200g ziaren sezamu
  • kilka kropel esencji waniliowej
  • 2 łyżki miodu/syropu klonowego

Wykonanie:

  1. Na rozgrzanej patelni prażymy sezam, bez dodatku tłuszczu, na złoty kolor.
  2. Po uprażeniu przesypujemy do blendera, dodajemy syrop i blendyjemy aż masa będzie w stanie gdzie będzie można ją wziąć do dłoni i ,,zlepić”.
  3. Przekładamy do foremek ugniatając i wkładamy do lodówki na godzinkę. Chałwa może się kruszyć lekko podczas krojenia.

Smacznego!

img_0607

Dodaj komentarz