Duszona kapusta czerwona

Składniki:

  • 500g kapusty czerwonej, świeżej
  • łyżka octu jabłkowego
  • łyżka cukru
  • sól, pieprz do smaku
  • 2 liście laurowe
  • cebulka, 2 ząbki czosnku

Wykonanie:

  1. Kapustę szatkuję, cebulę i czosnek kroję, wrzucam do garnuszka wraz z przyprawami i ziołami i cukrem.
  2. Duszę całość pół godziny na małym ogniu od czasu do czasu podlewając wodą jeśli to konieczne.
  3. Na sam koniec jeśli chcemy można dodać octu- by kolor był ładniejszy oraz łyżkę oliwy.

Smacznego!

img_2355-e1549205655916

Dodaj komentarz