Najprostsze i najpyszniejsze lody czekoladowo – migdałowe (z bananów)

Tak jak często mnie pytacie o przepis na ,,TO” tak często dostaję palpitacji serca.. Pół żartem a pół serio, jednak staram się zrozumieć, że ludzie są tutaj nowi i mi nie znani, więc everything for you! Lody bananowe to rzecz specyficzna. Specyficzna ponieważ nieporównywalnie imituje coś co możemy jeść na co dzień w upalne dni-…

WEGAŃSKIE SUPLEMENTY

Dziś chciałabym poruszyć ważniejszy i tematyczny wątek🤓Jeśli wasza dieta nie jest monotonna a różnorodna, dbacie o swoją kondycję fizyczną, ruch oraz umiarkowane przebywanie na słońcu☀️ (w ramach syntezy wit.D) wszystko jest jak najbardziej ok🙋🏻‍♀️ Jednak co innego tyczy się wegan oraz wegetarian🍃 Istnieje ta trójka o którą MOIM ZDANIEM warto zadbać i wziąć po uwagę…

Babeczki Cookie monster

(10-12 babeczek) SKŁADNIKI: ciasteczko: 80g cukru pudru 100 g margaryny wegańskiej 200 g mąki pszennej łyżeczka mąki ziemniaczanej łyżeczka lnu mielonego 3 łyżki gorącej wody 1/4 szklanki mleka sojowego dwie łyżki masła orzechowego 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 50g dropsów czekoladowych z gorzkiej czekolady babeczki: pól szklanki naturalnego kakao szklanka mąki pszennej łyżeczka proszku…

Tort malinowo – różany

Składniki: (mała rada 1! Składniki podane są na na jeden blat oraz krem ciasta, ja łącznie upiekłam dwa, w tym do drugiego nalało mi się za dużo ciasta ponieważ źle odmierzyłam proporcje i  finalnie przedzieliłam je w pół. Myślę że i tak finalnie nie wyszło źle 🙂 (mała rada 2! Jeden biszkopt i to ten…

Guacamole idealne

SKŁADNIKI: 3 dojrzałe awokado (u mnie odmiana hass) pół soku z wyciśniętej limonki pół podłużnej papryki słodkiej średni pomidor malinowy sól i pieprz opcjonalnie: chrupkie pieczywo, pieczywo, tortille, bułki burgerowe, słone przekąski WYKONANIE: Awokado można przygotować od razu z samego awokado i soku z limonki oraz soli. Awokado rozcieramy się na pastę z dodatkiem limonki…

Hummus słoneczny

(średni talerzyk, lub jak kto woli miseczka o minimalnej pojemności 300ml) SKŁADNIKI: puszka, 240 g po odsączeniu i przepłukaniu z zalewy łyżeczka soku z cytryny mały ząbek czosnku 5 łyżek tahini łyżeczka mielonego kminu rzymskiego sól i pieprz pół łyżeczki kurkumy pół łyżeczki słodkiej papryki mielonej dwie łyżki oliwy z oliwek opcjonalnie: u mnie pieczona…

Sernik ,,Rafałek” z fasoli (bez glutenu, bez cukru, wegański)

Chodziło za mną coś…. szczerze mówiąc odważnego i niekonwencjonalnego :p Tak oto padł pomysł na sernik. Jednak właaaaśnie! Nie byle jaki – a białej fasoli! Podobny robiłam również i z ciecierzycy, jednak na jego wersję musimy trochę poczekać, dobry kucharz nie zdradza swoich wszystkich tajnych sekretów od razu 🙂 No dobra! Jeśli pytacie czy czuć…