Białkowa Dalgona coffe o aromacie pistacji i kakao

dnia

(2 porcje)

 

SKŁADNIKI:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
Łyżeczka kakao
2 łyżeczki erytrolu
2 łyżeczki gorącej wody
pół szklanki mleka
Kostki lodu
.
.
.
Opcjonalnie:
Miarka odżywki białkowej (30g) o smaku kakao
Łyżka masła orzechowego
Łyżka mleka roślinnego
20g siekanych pistacji
.
.
.
Wszystkie składniki wymieszałam i nałożyłam na spód szklanek. Pistacjami posypałam wierzch kawy.
.
.
.
.
Kawę, erytrol i wodę miksujemy na wysokich obrotach- to może być blender, trzepaczka, spieniacz, a nawet zwykła łyżka – aż do uzyskania gęstej masy. Mleko wlewamy do szklanek z lodem, na wierzch kładziemy warstwę kawowej masy. Wierz posypujemy pistacjami. Ogółem, myślę że z cukrem wyszło by to lepiej, bo mi piana dość średnio się ubiła (bądź dałam za dużo wody).

 

Smacznego!

 

Nat

DSC_0351DSC_0356DSC_0355DSC_0354DSC_0344

Dodaj komentarz