Domowa wegańska czekolada NUSSBEISER (bez cukru, glutenu i rafinowanego cukru)

Słodycz dzieciństwa. Pyszna, orzechowa tabliczka. Odrywana z pysznym sunięciem języka po ustach. Rozpuszczająca się w ustach, kończąc na chrupaniu do ostatniego orzeszka. Szczerze mówiąc – nie znam osoby, która nie posiadałaby wspomnień z tą czekoladą. Za dzieciaka, kiedy jeszcze jeździłam do mojej drugiej babci – tradycją było że dostawałyśmy ,,coś słodkiego” na drogę. Oczywiście po…

Delikatne ciasto czekoladowe z polewą kakaową i masłem migdałowym (wegańskie, bez cukru)

(forma 24 cm) Składniki: dwie szklanki maki pszennej szklanka ksylitolu czubata łyżeczka proszku do pieczniea 1 łyżka octu jabłkowego 1/2 szklanki oleju rzepakowego szklanka mleka migdałowego garść siekanych migdałów pół szklanki masła migdałowego dwie łyżki ciemnego kakao Polewa: tabliczka czekolady gorzkiej – 100g łyżka oleju kokosowego (forma stała) dropsy lub kawałki ciemnej, posiekanej czekolady Wykonanie:…

Czekoladowe, białkowe pancakes o smaku palonego karmelu

Składniki: (około 10-12 pancakes) 40g odżywki białkowej (można użyć dowolnej mąki, odradzam kokosową) użyłam tej o smaku karmelowym https://silaroslin.pl/pl/p/PERFORM-Surowe-Bialko-Weganskie-BCAA-532g/191 1 bardzo dojrzały banan ok 120-130g pół szklanki mleka owsianego 1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego 50g mąki gryczanej łyżeczka mąki kokosowej pół łyżeczki naturalnego kakao Wykonanie: Wszystkie składniki umieściłam w blenderze i dokładnie rozdrobiłam do konsystencji…

Batoniki kinder bueno (wegańskie, bez glutenu)

Bardzo proste i pyszne batoniki. Do ich przyrządzenia wystarczy wam chwila wolnego czasu i tak na prawdę już możecie zabrać je ze sobą do szkoły, pracy, wykorzystać jako niezły frykas na imprezę czy z nikim się nimi nie dzielić i pałaszować samemu 😉 Ostatnio miałam dość duży zjazd – jeśli chodzi o właściwie wszystko. Motywacja,…

Babeczki czekoladowe

Hejka! Dość dawno nie wleciał tutaj jakiś hiper mega przepis – a sądzę że te babeczki są warte spróbowania! Podobno skradły już serducha kilku osób i nawet zostałam ochrzaniona za to że zrobiłam ich tak mało. Chyba to już o czymś świadczy haha. Wracając do większego opisu, to chciałam o nich powiedzieć, że są na…

Kostka Mars na biszkopcie (wegańska, bez glutenu i cukru)

(blaszka 25/25cm) Biszkopt: szklanka mąki gryczanej szklanka mąki ryżowej łyżka skrobi ziemniaczanej 1/3 szklanki oleju słonecznikowego łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej łyżeczka octu ryżowego szklanka mleka owsianego trochę ekstraktu waniliowego 1/3 szklanki ksylitolu Składniki suche i mokre mieszam osobno. Następnie partiami łącze je w zwarte i gęste ciasto. Przelewam je do formy wyłożonej…

Granola orzechowa z żółtymi suszonymi owocami

Ostatnio latem bardzo często jem jogurty, zwłaszcza na śniadania, które kocham ponad życie! Zdecydowanie sądzę, że jest to po prostu najlepszy posiłek w ciągu dnia 🙂 Jogurty jem zazwyczaj te kokosowe z lidla, zwykle i naturalne PlantOny, wole je od tych z dodatkiem cukru i mąki z tapioki- są dla mnie za rzadkie i żelowane…

Czekoladowy ciasteczkownik

Może zabrzmi to dziwnie dla kogoś kto nie miał styczności z mieszanymi smakami, typu ciasteczka oreo w lodach truskawkowych, czy bardziej popularnych polskich smakach (dość dawnych i niewegańskich z pewnością ;p)  ryba ze sztuką mięsa czy nawet pianka roztopiona w czekoladzie na słonych krakersach. Ale!  Istniej tutaj duże grono ludzi które wręcz uwielbia dobre rzeczy…