Lody Manhatany karmel-orzech-czekolada

(2 porcje, około 550ml lodów) Składniki: 4 duże banany (około 450 ml) 30ml mleka owsianego 30g odżywki białkowej o smaku wanilii szczypta soli DO MASY KARMELOWEJ 30g masła orzechowego (bez soli, gładkiego) 40g suszonych daktyli DO MASY KAKAOWEJ 10g kakao Dodatkowo: 50g siekanych orzechów Wykonanie: WYKONANIE: Obierz banany i pokrój je na kawałki. Umieść banany…

Owsianka inaczej – Brzoskwinie zapiekane pod owsianą kruszonką (wegańskie, bez glutenu, bez cukru)

Składniki: (brytfanka 20x20cm) pół kg brzoskwiń 250g płatków owsianych 150g sorbetu mango – marakuja ( mnie został w zamrażarce, równie dobrze możecie zastąpić musem z brzoskwiń, bananem wymieszanym 1:1 z sokiem z wodą i łyżką miodu/syropu klonowego) sok z połówki pomarańczy 50 ml wody. 2 łyżki masła orzechowego Wykonanie: Brzoskwinie myjemy i kroimy w dużą…

Wegańskie batony NERKOWCOWE (wegańskie, bez cukru i glutenu)

(6 batoników) Składniki: Nugat: szklanka pasty z orzechów laskowych 1/3 szklanki płatków jaglanych 3 łyżki mąki kokosowej 1/3 szklanki syropu klonowego pół szklanki pasty kokosowej Karmel: 1 szklanka daktyli szklanka wrzątku szklanka masła z nerkowców szczypta soli Polewa: 150g gorzkiej czekolady łyżka oleju kokosowego Dodatkowo: dwie garści nerkowców Wykonanie: Daktyle zalewamy wrzątkiem na 10 minut,…

Chlebek bananowy z borówkami i masłem migdałowym (wegański, bez cukru i glutenu)

(forma 15 cm) Składniki: trzy średnie, dojrzałe banany pół szklanki erytrolu 2 szklanki mąki gryczanej pół szklanki mąki ryżowej szklanka masła orzechowego (naturalnego) u mnie migdałowe 1/3 szklanki mleka roślinnego 2 łyżki nasion chia łyżeczka proszku do pieczenia 150g świeżych borówek garść orzechów ziemnych Opcjonalnie:  garść orzechów do ozdobienia ciasta W dużej misce mieszamy sypkie…

CIASTKA Z MORELAMI I MASŁEM MIGDAŁOWYM (Wegańskie, bez cukru, bez glutenu)

Składniki: szklanka mąki gryczanej (lub dowolnej, prócz kokosowej) 3/4 szklanki masła orzechowego (migdałowe) 50g gorzkiej czekolady 100g suszonych daktyli szklanka wrzątku 80g suszonych moreli (lub innych suszonych owoców) 30g migdałów szczypta soli Wykonanie: Daktyle zalewamy wrzątkiem na 10 minut. Orzechy, morele i czekoladę siekamy. Daktyle odsączamy, rozgniatamy i łączymy z masłem orzechowym. Następnie do całości…

Ciasteczka owsiane z krówkami oraz masłem orzechowym od MASLOVE (wegańskie, bez cukru, bez glutenu)

(6 ciasteczek) 150g płatków owsianych błyskawicznych 10g mąki ryżowej 30g otrębów owsianych 50g ekspandowanego amarantusa (lub innych ekspandowanych zbóż lub nawet zwykłe płatki owsiane też będą ok 🙂 100g masła orzechowego ( u mnie mieszane orzechowe crunchy i pasta z nerkowca oraz kokosa z firmy MASLOVE https://maslove.pl/produkt/maslo-orzechowe-domowe-arachidowe-classic-400g/ PAMIĘTAJCIE O KODZIE PROMOCYJNYM -15% (DZIŚ I JUTRO)…

Babeczki banana muffins z truskawkami i czekoladą oraz masłem orzechowym (wegańskie, bez cukru, bez nabiału)

(8 sztuk) Składniki: dwie szklanki mąki orkiszowej 1/3 szklanki erytrolu 1/3 szklanki masła orzechowego łyżeczka proszku do pieczenia dwa gniecione, dojrzałe banany (1/4 banana zostawiam do ozdoby) 1/2 szklanki wody/mleka roślinnego łyżka nasion chia 2 miarki (60g) odżywki białkowej – u mnie smak truskawkowy odżywki wegańskiej od ALLNUTRITION https://www.sfd.pl/sklep/ALLNUTRITION_Vegan_Protein-opis40089.html pół szklanki wody Dodatki: u mnie…