Bananowe brownie z pekanami i masłem migdałowym z lodami bananowymi (wegańskie, bez glutenu i cukru)

Składniki: 10 dojrzałych, średnich bananów (jednego zostawiłam do ozdoby) 50g mąki z orzecha włoskiego 50g mąki bananowej 50g mąki kasztanowej 30g erytrolu 50g gorzkiej czekolady (użyłam takiej o zawartości kakao 85%, więc zawartosć cukru jest bardzo znikoma, aczkolwiek możecie użyć bezcukrowej, bądź swojej ulubionej) 30g pekanów 50g masła migdałowego łyżka cukru o aromacie migdałowym (opcjonalnie)…

Brownie cookie – dough (bez glutenu, bez cukru, wegańskie)

(foremka o wymiarach 15×10 cm) SKŁADNIKI: Na ciasto brownie: ♥szklanka orzechów (u mnie pekan i nerkowce) ♥1/4 szklanki mąki kokosowej (można zastąpić mielonymi orzechami) ♥pół szklanki ulubionej odżywki białkowej (opcjonalnie, możecie użyć na przykład owsianej lub jaglanej, mielonych orzechów także, jednak przy orzechach masa może się sypać. U mnie smak karmelowy!) ♥100g ugotowanej czerwonej fasoli…

Wegańskie bananowe podwójnie czekoladowe brownie

Moje marzenie! Od kiedy mój zapas sezonowych owoców się skończył, zaczęłam kombinować z nieco bardziej ,,ciastowymi” słodkościami. Jednak nadal zdrowymi! Przecież mnie znacie! 🙂 Dziś podczas porannej jogi w piecyku przez kilkanaście minut siedział sobie ten oto, mocno czekoladowy, bananowy potworek! Pyszne, czekoladowe, z dodatkiem banana, rozpływające się  w ustach BROWNIE! SKŁADNIKI: szklanka mąki bezglutenowej…

Brownie bez pieczenia RAW

Tego ciasta chyba nikomu nie muszę przedstawiać. Jednakże… brownie! Ale czekajcie, bez pieczenia? Można sobie zadawać pytanie. Jednak czy pamiętacie przepis na tartę w musem z awokado? No, to jesteśmy w domu! Ciasto mimo tego, że nie wymaga pieczenia- jest wyśmienite. Z resztą czy muszę przedstawiać komuś specyfikę ciasta brownie? Słodkie, ciągnące się, rozpływające w…