Wegańska owsianka Kinder bueno coconut

(1 porcja, owsianka wychodzi mocno gęsta, aby ją rozrzedzić wystarczy rozcieńczyć ją za pomocą mleka/napoju roślinnego/wody – odradzam wody bo traci na smaku) 30g płatków owsianych górskich 50g odżywki białkowej o smaku karmelowym dojrzały banan łyżeczka pasty kokosowej łyżeczka pasty z nerkowców szczypta soli kilka kropli aromatu orzechowego (opcjonalnie) szklanka mleka ryżowego łyżka masła orzechowego…

Ciasto z agaretką truskawkową i kremem kokosowym

(forma 30x40cm) Składniki: BISZKOPT: 320 ml aquafaby (wody odlanej z puszki po ciecierzycy) łyżeczka octu ryżowego szklanka zmielonego na puder ksylitolu kilka kropel aromatu migdałowego kilka kropel aromatu waniliowego pół szklanki oleju słonecznikowego 400g mąki pszennej dwie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Wykonanie: Aquafabę na bezę wbijamy razem z cukrem i skrobią na lśniącą…

Ciasteczka owsiane z krówkami oraz masłem orzechowym od MASLOVE (wegańskie, bez cukru, bez glutenu)

(6 ciasteczek) 150g płatków owsianych błyskawicznych 10g mąki ryżowej 30g otrębów owsianych 50g ekspandowanego amarantusa (lub innych ekspandowanych zbóż lub nawet zwykłe płatki owsiane też będą ok 🙂 100g masła orzechowego ( u mnie mieszane orzechowe crunchy i pasta z nerkowca oraz kokosa z firmy MASLOVE https://maslove.pl/produkt/maslo-orzechowe-domowe-arachidowe-classic-400g/ PAMIĘTAJCIE O KODZIE PROMOCYJNYM -15% (DZIŚ I JUTRO)…

Tort malinowo – różany

Składniki: (mała rada 1! Składniki podane są na na jeden blat oraz krem ciasta, ja łącznie upiekłam dwa, w tym do drugiego nalało mi się za dużo ciasta ponieważ źle odmierzyłam proporcje i  finalnie przedzieliłam je w pół. Myślę że i tak finalnie nie wyszło źle 🙂 (mała rada 2! Jeden biszkopt i to ten…

Sernik ,,Rafałek” z fasoli (bez glutenu, bez cukru, wegański)

Chodziło za mną coś…. szczerze mówiąc odważnego i niekonwencjonalnego :p Tak oto padł pomysł na sernik. Jednak właaaaśnie! Nie byle jaki – a białej fasoli! Podobny robiłam również i z ciecierzycy, jednak na jego wersję musimy trochę poczekać, dobry kucharz nie zdradza swoich wszystkich tajnych sekretów od razu 🙂 No dobra! Jeśli pytacie czy czuć…

Tarta pistacjowo-malinowa na ciasteczkach, z musem jeżynowym, czekoladą, masłem orzechowym i pastą kokosową

Wczoraj po treningu coś mnie naszło. A żem jestem przed okresem- chciałoby się zjeść na raz pół lodówki :p Maliny, które dostaliśmy od Wandzi (bo aż 5 opakowań) już dożywały końca swej świetności i przysłowiowo ,,zaczęły pływać we własnym sosie”. Trzeba było więc z jeszcze przyzwoicie wyglądającymi coś zdziałać! Jednak nie byle co, bo coś…

Wegańskie gofry z pasty kokosowej

One są chyba najprostszymi jakie wymyśliłam :p nie ma w nich żadnych ulepszeń, proszku do pieczenia czy sody oczyszczonej. Kilka zmieszanych składników połączonych w całość. Gofrownicę musiałam z rana jeszcze wymyć, ot tak moja siostra postanowiła zrobić mi numer po ostatnim gofrowaniu 🙂 No ale dobra! Schodzę do kuchni, otwieram szafki, buszuję w nich i…

Najprostszy sernik jaglany ,,Raffaello”

Hejo! Lato już w pełni, za okłem niezłe słoneczko! Warzywniaki oraz stragany uginają się od ilości sprzedawanych na nich truskawek, jagód czy czereśni! 🙂 Bardzo mnie to cieszy, bo oznacza to więcej do kombinowania podczas testowania nowych przepisów- już nie mogę się doczekać :p DZIŚ przychodzę do was jednak z ciut inną propozycją, choć moim…