Kruche tarty kukurydziane z malinami (wegańskie, bezglutenowe, bezcukrowe)

(4 tarty o średnicy 12 cm) Składniki: Składniki: 1,5 szklanki mąki kukurydzianej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 50g ksylitolu 80g oleju kokosowego (margaryny roślinnej/ masła) 1/2 szklanki zimnej wody szczypta soli Dodatkowo: 500g malin (lub truskawki, jagody, wiśnie, jabłka, morele, śliwki będą także super) 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 50g ksylitolu Kilka kropel aromatu śmietankowego (opcjonalnie) Wykonanie:…

Najprostsze i najpyszniejsze lody czekoladowo – migdałowe (z bananów)

Tak jak często mnie pytacie o przepis na ,,TO” tak często dostaję palpitacji serca.. Pół żartem a pół serio, jednak staram się zrozumieć, że ludzie są tutaj nowi i mi nie znani, więc everything for you! Lody bananowe to rzecz specyficzna. Specyficzna ponieważ nieporównywalnie imituje coś co możemy jeść na co dzień w upalne dni-…

Czekoladowa rolada lodowa

(rolada o dł. 20 cm) Ciasto: szklanka płatków owsianych pół szklanki ksylitolu szczypta soli pół szklanki suszonych rodzynków pół szklanki masła orzechowego 1/3 szklanki napoju ryżowego 1/4 szklanki kakao naturalnego (lub karobu) 2 łyżeczki stałego oleju kokosowego 60g czekolady Nadzienie: 250g tofu naturalnego typu silken 120g pasty kokosowej 40g czekolady łyżeczka kakao naturalnego 2 dojrzały…

Szarlotka z lodami (wegańska, bez cukru)

(Blaszka 25x30cm) Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej Pół szklanki mąki kukurydzianej Szklanka mleka ryżowego Łyżeczka ekstraktu waniliowego 3/4 szklanki ksylitolu 2 łyżeczki sody oczyszczonej Szczczypta soli 3/4 szklanki oleju rzepakowego Pół kilograma owoców (ja wybrałam jabłka, ogródkowe ) Kruszonka: 100g mąki pszennej 50 g posiekanych orzechów brazylijskich (dowolnych) 80g oleju kokosowego 50g ksylitolu Pół…

Lody bananowe matcha i czekoladowe

Pewnie już nieraz słyszeliście o tym jak zrobić lody z banana! Pewnie nie jednokrotnie widzieliście je na moim instagramie. Jednak rzadko rezygnuję z kombinacji banan i kakao. Zbyt przypadła mi do gustu! Ostatnio jednak zaczęłam częściej kombinować, bo idzie lato i bardziej chce się chapsnąć coś bardziej owocowego! Składniki na miseczkę o pojemności 400-500ml (tak…